500 gr de farine type 45300 gr d'eau tiède100 gr de lait60 gr de levure20 gr de sel100 gr de sucre 400 gr beurre de tourage Mettre dans le bol du batteur la levure , l'eau , le lait, sucre. Ajoutez la farine. Mettre le batteur à vitesse moyenne, et laisser...